美味!レアチーズケーキ☆

こんにちは!daiです。

9月もあとわずか。皆様いかがお過ごしですか?

さて突然ですが、皆様は軽井沢に来られた際、カフェタイムには何を食べていますか?また、お土産には何を買っていますか?

先日ついにアトリエ・ド・フロマージュのレアチーズケーキ(フォンテンヌブロー)を食べることができました。甘いもの&チーズが大好きな私にとってはたまらな一品!その姿はケーキガーゼに包まれており、ガーゼを空けて白いレアチーズケーキが見えたときには気分は最高潮!一口、二口と濃厚なチーズを感じながら味わっていると、後からヨーグルトのような風味と滑らかさが出現して、さっぱりとした味わいに!とても美味しくてすぐに食べ終えてしまいました。

軽井沢にお越しの際、機会があればぜひ食べてみてください。チーズ好きな方、又はチーズが少し苦手な方にもおススメです!